Resepi : Udang Goreng Tepung
Bahan-Bahan
1 kg Udang dibuang kulit (kalau nak guna sotong/cendawan pun boleh)
1 biji Telur Putih
Minyak (untuk menggoreng)
Tepung goreng sebaguna (SL pakai jenama PUAS. Sedikit masin)
Cara Membuatnya
Panaskan minyak ke dalam kuali
Pukul telur putih sehingga berbuih
Celupkan udang kedalam putih telur selama 3-5 minit
Udang yang telah dicelup putih telur, salut dengan tepung goreng serbaguna.
Goreng udang yang telah disalut tepung sehingga keperangan
Sedia dihidangkan :)
Selamat mencuba~~~
storylicious
2 comments:
SL tu ap jek??
Story-licious = SL singkatan :)
Post a Comment